Пушкинские долголеты попробовали себя в роли бариста

Пушкинские долголеты попробовали себя в роли бариста

Участники проекта «Активное долголетие» из Пушкино побывали на мастер классе в кофейне и не просто слушали теорию, а сразу брали в руки инструменты и учились создавать напитки, в которых важны и вкус, и эстетика. Под чутким руководством наставника Марии участники освоили ключевые навыки настоящего бариста:

узнали, чем отличаются сорта кофейных зёрен и как степень обжарки влияет на вкус

разобрались, как правильно работать с кофемашиной и подготавливать оборудование

научились готовить разные кофейные напитки — от классического эспрессо до нежного рафа

тренировались взбивать идеальную молочную пенку

пробовали создавать рисунки на поверхности напитка

Каждый унёс с собой не только новые знания, но и массу впечатлений — а главное, уверенность, что учиться и пробовать новое можно в любом возрасте.

Активное долголетие г.о. Пушкинский