Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 07.09 86.59 0
EUR 07.09 100.57 0

«Завтрак на Усадебной кухне»

12:22 06.08.2026
«Завтрак на Усадебной кухне»
Литературные среды в Муранове

Сегодня за Литературным завтраком мы с командой читателей решили исследовать Мураново с необычного ракурса и отправились в святая святых любого дома: на кухню.
Да, барская кухня 19 века - это нечто особенное! Разнообразной кухонной утвари на её полках такое количество, что глаза разбегаются. Кастрюли всех размеров и мастей, медные тазы для варенья, загадочные приспособления для взбивания, рубки и шинковки, вафельницы.
А сковороды! Они использовались для жарки и, одновременно, как крышки для кастрюль. И они тяжеленные! Вот так, чтобы приготовить обед, раньше нужно было быть не просто поваром, а настоящим атлетом! Харизматичная хозяйка этого удивительного пространства Наталья Александровна Алейникова позволила нам заглянуть в каждый уголок этого кулинарного царства и открыла множество секретов!
Практически всей посудой, представленной в экспозиции, пользовались обитатели усадьбы четырех поколений. Самые заслуженные предметы - те, которые имеют клеймо в виде сердечка на ручке. Они - наследство Софьи Энгельгард, сестры супруги Евгения Боратынского - Анастасии.
Мы узнали о том, как принимали гостей в мурановской усадьбе и какие традиции соблюдались во время праздников и торжеств. Пополнился наш багаж знаний и новыми терминами. Оказывается
бульотка - это ни что иное, как термопот, а слаботир - ёмкость для приготовления мороженого. Обитатели усадьбы Мураново шли в ногу со временем и старались приобретать последние новинки бытовой техники.
Благодарим руководство Музея-заповедника и нашего замечательного экскурсовода
за прекрасную возможность приобщиться к усадебному духу, по-новому взглянуть на знакомые предметы, рассмотрев их в контексте истории, и почувствовать себя её частью.

#ЛетовПодмосковье
#ПодмосковьеТерриторияПеремен
#библиопушкино
#АшукинскаяБиблиотека
13
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom