«Блокадный хлеб»

«Блокадный хлеб»
БиблиоУрок в Детском саду «Улыбка»

“Из чего он только не выпекался — ленинградский блокадный хлеб! Разные были примеси. Добавляли к ржаной муке муку овсяную, ячменную, соевую, кукурузную. Применяли жмых — льняной, хлопковый, конопляный. Использовали отруби, проросшее зерно, мельничную пыль, рисовую шелуху и многое другое. По десять раз перетряхивали мешки из-под муки, выбивая возможное из невозможного.
Хлеб был кисловатым, горьковатым, травянистым на вкус. Но голодным ленинградцам казался милее милого.
Мечтали люди об этом хлебе”.

На БиблиоУроке в группе «Гномики» сегодня читали рассказ писателя Сергея Алексеева «Блокадный хлеб».

Что мы знаем о Блокаде Ленинграда? Она длилась 872 дня. Три суровые зимы. Голод. Хлебный паёк.
125 грамм - детская порция. Взрослая - больше. Его так так ждали, этот хлеб.
Герой рассказа мальчик Валетка зачарованно смотрит как мама бережно делит хлеб. И поражается одному: в его куске 125 граммов, а он почему-то больше других. Отцовского даже больше.
— Как же так? — удивляется мальчик.
Улыбаются взрослые:
«Мука в нём другая — детская». В чём же секрет этой «детской муки»?
Воспитанники группы «Гномики» отгадали. А вы сможете?

#ЗимавПодмосковье
#ПодмоссковьеТерриторияПеремен
#библиопушкино.
#АшукинскаяБиблиотека